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陕西省第七届大学生自主创业明星——严蓓蓓

  严蓓蓓,只有跟她多接触一会,才发现这个看似柔弱软萌的女子是坚毅的,对开发粗粮她是认真且执着的。
  这名从安徽财经大学管理科学系毕业的女子,从2014年起一头扎进 “严太吉”良心食材粗杂粮系列产品研发经营,转瞬已是4个年头过去,期间先后经历了大大小小无数个困难,每一个困难都促进了她的成长。
  粮食开发需要设立流水线、无交叉污染的厂房,毕业之初,捉襟见拙,用有限的人力、物力、财力来建造隔断区、设立专属通道、更衣消毒室、拆墙补窗、修正地面、铺砖刷墙,这位女子亲自和砂浆,拌水泥,经过近4个月的不懈努力,厂房达标,终于取得了SC食品生产许可证,汉中市软黄金粗粮开发有限公司终于对外营业了。
  秉持“让粗粮成为您的习惯,让健康成为您的必然”的理念,这名女子通过多次实地考察安康麦艺园食品有限公司、汉品热米皮等多家企业,网络学习营养学课程及营养社团的公开课和演讲,了解到多种食材的营养价值知识,还将其按照科学的比例调配实验来调整口感、色泽、营养成分等。历经反复实验,多次失败,最终成功开发了粗粮凉皮粉、米面皮专用粉、8款杂粮营养粥、杂粮面等,这些产品推向市场,无一不成为消费者口中赞不绝口的优质产品。
  产品研发出来,如何打开销路,又是新的课题,这名管理系的女子眼光是犀利的,她运用时代健康新理念、以新的商业渠道、运营方法,开辟了网络化经营模式面向全国推广公司产品,采取电子商务+物流+客户的新型模式,将公司开发的精选本地及领边地区的优质纯天然食材,送到全国消费者手中,并用订单农业的方式扩大销售,带动周边农民20人就业。
  借助现代饮食的潮流,将“严太吉”打造成为全国消费者首选的放心食材品牌,走出陕西,让全中国人民感受到陕西健康美食,是这名女子的创业梦,致富梦!中国梦!

 

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